Aux Buffets de Jo's

Initialement Jordan et Sélène avaient imaginé de grands buffets. Mais, confinement et règles strictes du déconfinement obligent, ils sont revenus à une carte plus traditionnelle, et néanmoins très alléchante. Dans une ambiance grand bar à vin, devant un zinc tout de bois et de cuivre revêtu, Sélène vous propose une carte française et très contemporaine mitonnée en cuisine par Jordan : cordons bleus traditionnels ou au munster, filets de daurade ou de lingue... On a craqué pour le burger de Jo’s servi sur une planche en bois : un beau steak de 250 g de charolais, une sauce burger, des oignons frais grillés, et un pain maison, comme tout ce qui sort des cuisines. Les produits sont frais, la carte change au gré des arrivages... n’attendez pas le retour des buffets pour goûter aux délices de Jo’s.