Le Boccaccio

C’est un tout petit coin d’Italie, au mitan du quartier Finkwiller. Du bleu, de l’or, de belles bouteilles derrière le bar, un vieux parquet, des poutres apparentes : on est là comme dans un cocon d’intimité. Dans les assiettes, c’est une explosion de couleurs et de saveurs. Le jeune chef Thierry Mendele cultive lui-même ses fruits, ses légumes et ses plantes aromatiques dans ses jardins. Ça donne une cuisine très spontanée et jamais répétitive. Une fois, c’est l’ail des ours qui fera la différence, une autre fois la sauge ou la rhubarbe. L’Italie est là, juste pour vous.